Marche
Viticultura é a principal cultura arbórea da região de Marche, com 23.000 ha. de vinhedos, dos quais 48% são inscritas para a produção de vinhos DOC.
Sempre se cultivou vinhedos em toda região, e sua função é importante pela utilização dos terrenos das encostas, inapropriados para muitas outras culturas.
A zona mais explorada é a da província de Ascoli Piceno, mas nas províncias de Ancona e parte interna da Maceratta se coultiva o Verdicchio, que representa há algum tempo a melhor expressão enologica e comercial da região.
A paisagem de Marche se caracteriza por grande variedade e se estende desde os Apeninos até o mar, descendo até o litoral Adriático em colinas suaves e movimentadas, criando vales miores e menores. Montanhas 36%, colinas 53% e planícies 11%
Apesar da cultura do vinho sempre ter estado presente na região, sua racionalização se inciou recentemente, a partir dos anos 60, com a aplicação das regulamentações jurídicas de denominações de origem.
Assim, a partir de 1963 até hoje foram reconhecidas 11 regiões DOC
A região vinícola de Marche possui as seguintes denominações:
Bianchello del Metauro (DOC)
Colli Maceratesi (DOC)
Colli Pesaresi (DOC)
Esino (DOC)
Falerio dei Colli Ascolani (DOC)
Lacrima di Morro D’alba (DOC)
Marche (IGT)
Rosso Conero (DOC)
Rosso Piceno (DOC)
Rosso Piceno Superiore (DOC)
Vemaccia di Serrapetrona (DOC)
Vemaccia di Serrapetrona (DOCG)
Verdiccchio di Matelica (DOC)
Verdicchio dei Castelli di Jesi (DOC)
Denominação Marche (IGT) :
Hoje, 39% da produção de vinhos da região é comercializada utilizando a Indicação Geográfica Típica Marche, acompanhada do nome da variedade ou da cor do vinho:
Barbera Bianco
Cabernet Cabernet Sauvignon
Chardonnay Ciliegiolo
Grechetto Malvasia
Merlot Montepulciano
Passerina Pecorino
Pinot Bianco
Pinot Grigio
Pinot Nero Rosato
Rosso e Rosso Novello
Rosso Sangiovese biologico
Sangiovese Novello biologico
Sauvignon Trebbiano
Trebbiano biologico
Vino Spumante Vernaccia