Banat, na fronteira com a Sérvia, é a menor região vinícola da Romênia, com apenas uma vinícolaem funcionamento. A leste, o alto (com até 300m de altitude) platô central da Transilvânia é a parte mais fria do país, e as vinhas são plantadas em encostas íngremes. A área já fez parte do Império Austro-Húngaro, influência que se nota nos vinhos, com acidez viva ao estilo germânico. Tarnave é o subdistrito mais importante.
Variedades mais cultivadas :
Tintas : Pinot Noir, Cadarca, Merlot, Burgund Mare.
Brancas : Feteasca Alba, Traminer Rose, Olasz Riszling, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Feteasca Regala.
