Este ano, as férias dos produtores de Champagne serão antecipadas e breves. As videiras não vão poder esperar pela tradicional pausa de agosto - quando as ruas ficam desertas e as cidades, abandonadas. Neste período em que os agricultores costumam descansar, depois de um ano inteiro de trabalho, e aproveitar o tão aguardado verão europeu, cabe às uvas apenas crescer e produzir belas safras. Mas, pela primeira vez na História, as previsões dos especialistas indicam que a colheita acontecerá justamente nesta época.
As estimativas são para o dia 25 de agosto. Nem mesmo em 2003, ano da famosa canícula que antecipou as colheitas de uvas em boa parte da Europa, a data foi tão prematura. Naquele ano, chegou-se a imaginar que os trabalhos começariam nos últimos dias de agosto, mas as fortes chuvas que sucederam o calorão acabaram adiando a colheita para o dia 3 de setembro. Este ainda é o recorde da região.
Este deve ser o melhor ano do setor desde a crise financeira global de 2008, que derrubou as exportações das grandes marcas em até 60%. Para compensar a redução das vendas lá fora, produtores foram obrigados a inundar o mercado interno, o que, naturalmente, fez os preços despencarem. A expectativa é que este ano, finalmente, os resultados das vendas voltem ao que eram antes da crise.
Anos como este costumam prometer boas safras. Foi assim em 2003. A recuperação das vendas pode culminar com a safra de um novo millésime - como são chamados os anos excepcionais que ganham registro nos rótulos. Mas os produtores preferem não comemorar antes da hora. Da última fez que fizeram isso, uma chuvarada nos dias decisivos para o desenvolvimento final das vinhas acabou levando embora todas as suas esperanças.